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草莓山药泥儿的做法

给不喜欢吃山药的孩子---草莓山药泥儿

生者性凉,熟则化凉为温,

脾胃失调引起的大便干结者生食最好。

便溏者则熟食为好。

草莓山药泥儿

材料:铁棍山药(或其它淮山),黄油,白糖,牛奶,果酱。

草莓山药泥儿的做法

草莓山药泥儿做法

1,山药洗净上笼蒸熟,轻刮去皮,压成泥儿(压不均匀也没关系,接下来再加工)

草莓山药泥儿

2,小锅加入少许黄油烧化,将山药泥儿倒入,加入适量牛奶,白糖,翻拌均匀,至粉质细滑即可。

3,拌好的山药泥儿放凉,入冰箱冷藏4小时以上,或冷冻1小时左右,取出,用模具整形。

草莓山药泥儿

4,将果酱加热水稍稀释一下浇在山药泥儿上就可以了。

草莓山药泥儿

提示

如果要整形,牛奶就不用加太多,否则山药泥儿变稀就不容易成型了,

如果不需要整形,多加些牛奶拌匀之后放在冷冻室里冰一会儿,拿出浇了果酱当冰淇淋吃,很爽口。

草莓山药泥儿

网站小提示

草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用,则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。

山药和甘遂不能一起吃:两者同食,会产生不良反应,损害健康。

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草莓的食疗药效

草莓,有野草莓、麝香草莓、凤梨草莓等品种。草莓含有蛋白质、碳水化合物、多量的钙、铁和磷,及丰富的维生素c,并含有维生素B,维生素B。、烟酸、胡萝卜素、纤维素等。...[更多]

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