肉酿油豆腐的做法
时间:2018-05-10 05:36
袋袋平安的家常豆腐-肉酿油豆腐 很久以前,在一论坛里见过的菜,是一道春节的宴客菜。菜其实很平常,但有个很讨彩的名字叫“袋袋平安”,就冲这喜气,我喜欢上了这款豆腐。所谓平安二字值千金,的确,再没什么比平安更重要的了。材料:五花肉100克、油豆腐6块、荸荠数粒、盐、生粉适量。 味道还不错。儿子不喜欢用橙汁勾芡出来的汤汁,所以觉得此兴趣有点多余了哈,其实蒸好后就可以立即食用了。 肉酿油豆腐原料:五花肉 荸荠 油豆腐 豆腐末 生粉 油 韭菜 橙汁 肉酿油豆腐的做法 1、五花肉和荸荠剁成细末,并拌入油豆腐里挖出的豆腐末和生粉,备用; 2、油豆腐切口,掏空后,装入1; 3、锅里加几滴油,将择好的韭菜焯下水; 4、用韭菜将油豆腐切口系好,上锅大火蒸十分钟; 5、用橙汁和生粉勾芡一下; 6、将勾芡的汁淋在蒸好的豆腐上,即食。 网站小提示 韭菜和油豆腐能一起吃:含丰富的蛋白质和维生素,是素食者最好的蛋白质补充来源。 关键词:高考食谱高考 |