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虫草蒸猪肝瘦肉的做法

虫草蒸猪肝瘦肉

主材料:虫草、猪肝、瘦肉各适量

配料:蒜头、葱、姜、色拉油各适量

调味料:盐、糖、蚝油、鸡粉、酒、胡椒粉、生粉各适量

虫草蒸猪肝瘦肉

虫草蒸猪肝瘦肉的做法

1.备材料

2.虫草泡发好,猪肝、瘦肉切片加入调味料与切碎的姜、蒜腌10分钟

虫草蒸猪肝瘦肉步骤1-2

3.把虫草挤出水份放在肉内

4.再腌上10分钟

虫草蒸猪肝瘦肉步骤3-4

5.取一碟子放好材料,淋下色拉油

6.把碟子放在蒸锅内

虫草蒸猪肝瘦肉步骤5-6

7.中火蒸8分钟左右,关火

8.下葱花,上桌

虫草蒸猪肝瘦肉步骤7-8

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鲤鱼和猪肝不能一起吃:同食会影响消化

猪肝和菠菜能一起吃:同食具有补血的功能,对治疗贫血有奇效

关键词:猪肝瘦肉瘦肉食谱

猪肝的营养价值

猪肝的营养价值:肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。猪肝中含有多量的维生素A,如果摄取过多,反而会造成排泄不良,摄取过多的维生素A,会使肝脏产生疲乏,而引起毛发脱落或发疹等症状...[更多]

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