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鲜菇炒菜花的做法

花菜性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。

花菜是很常见的一种蔬菜,它的做法也有很多种。花菜的营养也很丰富,今天给大家鲜菇炒菜花的做法。

鲜菇炒菜花

原料:鲜菇250克,菜花200克,大豆油35克,素汤适量,盐、味精各适量。

鲜菇炒菜花的做法

鲜菇炒菜花的做法

1、将菜花瓣开,用沸水烫一下。

2、鲜菇清洗干净。

3、将鲜蘑下入七成熟的油锅中,翻炒几下,加入汤。

4、煮沸后,投入菜花烧至熟透,用淀粉勾芡即成。

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菜花和蚝油能一起吃:菜花与蚝油搭配食用,有健脾开胃、益气壮阳、抗衰防癌的功效。适用于慢性胃炎、性欲低下、疲劳综合征及癌症的防治。

猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用

关键词:菜花菜花食谱

菜花营养价值

菜花别名花菜、花椰菜,为十字花科植物,菜花的茎叶,为一年生植物。菜花的根上生叶,叶上长主茎及支茎,茎上长满由小颗粒组成的花状,整体很像一个大花朵。色白美观,原产西欧,传入我国已近百年,现在已普及全国各...[更多]

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