当归党参母鸡煲的做法
时间:2018-04-12 20:16
祛风补气补血的功效来看，母鸡愈老，功效越好。因为老母鸡肉多，钙质多，用文火熬汤，最适宜消化力弱的人补养。祛风补气补血的功效来看，母鸡愈老，功效越好。因为老母鸡肉多，钙质多，用文火熬汤，最适宜贫血的人补养。 用砂锅炖出来的鸡汤营养又好吃，今天小编教大家当归党参母鸡煲的做法 当归党参母鸡煲 原料：母鸡1只，当归、党参各15克。 调料：葱段、姜片、料酒、盐各适量。
归参母鸡煲的做法 1、将母鸡宰杀放血，退毛，剖腹去内脏，斩去足。 2、然后用清水洗净血污，入沸水中煮约5分钟捞出，再用清水冲净污沫，控干水分。 3、当归、党参用温水洗去灰分，同葱段、姜片装在鸡腹内。 4、然后鸡腹朝上放入砂锅内，放盐、料酒和清水。 5、旺火烧沸后，加盖，改小火炖约2小时至软烂时即可（可用香菜点缀）。 网站小提示 胭脂菜和猪蹄或母鸡能一起吃:可为人体提供很丰富的营养成分，具有清热解毒、滑肠、补髓填精的功效 当归和汤面不能一起吃:同食会引起身体不适 关键词:母鸡党参党参食谱 母鸡的营养价值 老母鸡的补益之功效更高，许多久病、瘦弱之人用来补身，尤其是畏寒风重，虚不受补者，老母鸡不但能补气补血，还可祛风，故比鸡项(指未生过鸡蛋的雌鸡)优胜得多。按照一般人的习惯，多喜欢吃鲜嫩的鸡项，不爱吃肉粗骨...[更多] |
