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凉拌紫菜怎么做好吃 家常凉拌紫菜的做法

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凉拌紫菜食材介绍

紫菜25g,葱白少许,虾皮2勺,蒜2瓣,小米椒1个,米醋1大勺,绵白糖1/2勺,香葱少许,生抽1勺,

凉拌紫菜的做法步骤

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1、紫菜撕小条,倒入开水浸泡3分钟左右。

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2、沥干备用。

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3、葱白、蒜切末,小米椒切小圈。

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4、锅中倒入少许油,放入葱花炒香。

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5、加入虾皮小火煎炒至金黄酥香放凉备用。

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6、紫菜上放入蒜末、小米椒。加入米醋、生抽、糖。

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7、加入虾皮葱油拌匀即可。

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8、洒少许香葱碎。

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9、成品