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海蜇拌鲜银耳最正宗的做法 家常海蜇拌鲜银耳的做法

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天热不爱热菜爱凉拌菜,今天用鲜银耳配上海蜇丝还有油渍金针菇拌了一份,真的是爽口的很哦。

海蜇拌鲜银耳食材介绍

鲜银耳半朵,海蜇丝100克,油渍金针菇1盒,香醋2茶匙,酱油1茶匙,

海蜇拌鲜银耳的做法步骤

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1、备好所用食材。

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2、将鲜银耳摘洗好备用。

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3、锅里加水及细盐煮开,将鲜银耳下锅焯二分钟。

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4、将焯好的银耳配上海蜇丝及油渍金针。

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5、再调一个酱油香醋辣油汁。

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6、将酱汁淋在食材里面即可。

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7、这样子一份海蜇拌鲜银耳即可。