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凉拌水煮花生米怎么做好吃 凉拌水煮花生米最正宗的做法

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凉拌水煮花生米食材介绍

花生米250g,胡萝卜1根,香芹1棵,盐适量,糖适量,生抽适量,香油适量,蒸鱼豉油适量,

凉拌水煮花生米的做法步骤

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1、准备食材:花生米小半碗、胡萝卜1个、香芹1棵

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2、将花生米提前泡好、胡萝卜切丁、香芹切丁

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3、将花生米放入锅中,加入适量的盐、干辣椒、八角煮开、烧15分钟后、关火浸泡

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4、胡萝卜、芹菜下锅焯水

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5、然后用凉开水冲一下,沥干水份

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6、全部材料倒入碗中,加入少许盐、糖、生抽2大勺、香油2大勺拌匀即可

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7、成品图

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8、成品图