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生活越来越好，鸡鸭鱼肉是想吃即有；亲们越来越强调以素食为主。沙拉，简单也味美，以水果和蔬菜为主料，水果与蔬菜含有多种维生素和矿物质以及各种色素成分。调入自己喜欢的沙拉汁，色彩缤纷，营养丰富。

食材：杂粮面包100克、（2至3片）小番茄50克、苦菊50克、沙拉酱适量

杂粮面包鸡蛋沙拉食材介绍

面包100克，鸡蛋2个，苦菊50克，小番茄50克，沙拉酱适量，

杂粮面包鸡蛋沙拉的做法步骤

1、杂粮面包，切小块。

2、摆入烤盘中，入烤箱160度烤6分钟。

3、鸡蛋用小锅，加水煮熟，一般煮10分钟左右，再焖数分钟。成熟度以个人喜欢为主。

4、备好其他蔬菜。

5、将煮好的鸡蛋切段。所有食材摆入盘中。

6、挤入沙拉酱即可。也可以调制自己喜欢的沙拉汁。

小窍门

1、烤制面包以自家烤箱温度为准。

2、配菜随个人喜欢来选。