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家里有个小吃货，胃口好，条件高，还很馋海鲜，家里还有个老吃货要求高，话很多，小吃货提要求，老吃货就满足，最后就我这老妈子忙前忙后。

蒜蓉烤生蚝食材介绍

生蚝8只，蒜头1只，盐少许，葱花少许，

蒜蓉烤生蚝的做法步骤

1、准备的原料。

2、生蚝剖开，再用小点的尖刀将蚝肉从壳上取下。

3、生蚝外壳清洗刷干净。

4、蚝肉冲洗干净。

5、蒜头去皮剁成末。

6、蒜末加入少许的食用油调匀。

7、蚝肉填会壳里，再放烤网上。

8、再在表面铺上一层蒜末。

9、烤箱190度预热，放入生蚝，中层烤制10分钟。

小窍门

1.生蚝要处理干净。外壳要用刷子刷干净。

2.开壳可以请卖家帮忙处理。