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凉拌海蛰丝的做法

凉拌海蛰丝食材介绍

海蛰丝(150克) 盐(适量)

凉拌海蛰丝的做法步骤:

1.准备食材并将其洗净。

凉拌海蛰丝的做法

2.将海蛰丝用清水浸泡2个小时,中间勤换水。

凉拌海蛰丝的做法

3.将胡萝卜黄瓜分别切成细丝,放入盘中。

凉拌海蛰丝的做法

4.将泡好的海蛰丝控干水份。

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5.放入胡萝卜丝和黄瓜丝。

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6.搅拌均匀。

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7.放入适量白糖、米味精、香油。

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8.搅拌均匀即可。

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9.盛入碗内,大功告成!

凉拌海蛰丝的做法

10.美美地摆拍一张,鲜美的凉拌海蛰丝可以享用啦。

凉拌海蛰丝的做法

11.上大图。

凉拌海蛰丝的做法

小贴士

1、海蛰丝一定要用清水充分浸泡,可前天晚上泡,第二天吃,要把里边过多的盐份泡出来。
2、因为海蛰丝是咸的,所以与胡萝卜丝、黄瓜丝调拌时无须再放盐。

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