五香茶叶蛋的家常做法
时间:2017-03-23 06:00
![]() 家里的亲戚送的草鸡蛋,挺多的,就给做茶叶蛋了~ 五香茶叶蛋食材 鸡蛋若干() 酱油(一大勺) 盐(两小勺) 蜂蜜(一勺) 生姜(四五片) 煮饭料(若干) 茶叶一小袋 五香茶叶蛋的做法: 1、洗净鸡蛋后,入水煮,水尽量没过鸡蛋 2、准备煮蛋料,如图 3、煮蛋约3分钟,焖几分钟后,捞出,过一遍冷水,敲裂!(我这次敲得不够裂)再次入锅,加入所有辅料!中小火煮20-30分钟 4、煮的同时,汤汁快速入味 5、捞出鸡蛋,浇上过滤后的汤水,静置一天 6、开吃~ 精彩推荐:重庆火锅图片 |