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西兰花拌黑白耳的做法

西兰花拌黑白耳食材介绍

银耳木耳(适量) 盐,香油(适量)

西兰花拌黑白耳的做法步骤:

1.银耳,木耳提前泡发好,西兰花掰小朵清洗干净

西兰花拌黑白耳的做法

2.大蒜切沫

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3.锅里加水,滴入两滴食用油,烧开花边以后放入木耳和西兰花焯水两分钟

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4.捞出过凉水备用

西兰花拌黑白耳的做法

5.把银耳,木耳,西兰花放入一个大点的盆里,放上蒜末,盐和香油

西兰花拌黑白耳的做法

6.锅里倒少许油,炸香花椒,过滤掉花椒,把花椒油倒入,拌匀即可

西兰花拌黑白耳的做法

7.成品图

西兰花拌黑白耳的做法

8.美图一张

西兰花拌黑白耳的做法

小贴士

焯过水的西兰花用清水冲洗浸泡以后颜色鲜艳

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