番薯球（大红大紫）的做法
时间:2017-02-11 18:42
番薯球（大红大紫）怎么做好吃？家里学做番薯球（大红大紫）需要哪些食材？的小编为您提供番薯球（大红大紫）的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的番薯球（大红大紫）。 番薯球（大红大紫）食材介绍 红薯（去皮）(250克) 糯米粉（加入红薯中）(80克) 炼乳(两汤匙) 紫薯（去皮）(250克) 糯米粉（加入紫薯中）(40克) 炼乳(两汤匙) 白芝麻(适量) 番薯球（大红大紫）的做法步骤: 1.准备好以上所有的材料
2.先把红薯，紫薯洗净切成薄片上锅蒸15-20分钟
3.蒸熟后取出用勺子压成泥
4.加入两汤匙炼乳搅拌均匀
5.加入白糖搅拌均匀
6.加入糯米粉（糯米粉一点一点加，不要一次性加入）
7.直至揉成不沾手的面团
8.红薯也是同样的做法，揉成不沾手的面团备用
9.取红薯、紫薯适量的面团揉成丸子
10.牛奶、白芝麻备好
11.把丸子先放入牛奶沾满牛奶液
12.再放入白芝麻滚一圈，让其表面都裹上白芝麻
13.再用手轻轻揉一揉，使白芝麻沾紧番薯丸子
14.依次做好所有的番薯丸子
15.放入预热好的烤箱，上下火150度，中层20分钟
16.烤好取出晾凉即可食用
17.红薯成品图
18.紫薯成品图
19.来个大合照
小贴士 中间也可以包馅料 |
