凉拌黑木耳的做法
时间:2017-02-02 17:07
凉拌黑木耳是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说凉拌黑木耳的做法步骤,看看凉拌黑木耳怎么做既美味又好吃。 凉拌黑木耳食材介绍 干秋木耳(20克) 生抽(少许) 盐(6克) 玉米油(适量) 鸡精(适量) 凉拌黑木耳的做法步骤: 1.木耳先热水泡发,泡两个小时后,去根洗净待用~ 2.红椒切丝,大蒜切末~ 3.木耳用开水焯一下捞出待用~ 4.油两成热下蒜末爆香~别糊了,糊了就发苦了~ 5.把盐,鸡精,米醋,白糖,生抽放入,大蒜油也放入,搅拌均匀,最好吃之前能放半个小时,我感觉那样才比较入味~最后淋少许香油~ 6.撒上香菜点缀下~看着还有些食欲吧?最主要是黑木耳对人体好处多多,日常不妨多吃些~ |