抹茶味椰蓉球的做法
时间:2017-01-24 04:05
抹茶味椰蓉球是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，为大家分享抹茶味椰蓉球做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的抹茶味椰蓉球香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。 抹茶味椰蓉球食材介绍 抹茶粉(约2克) 纯牛奶(约90克) 椰蓉(适量) 抹茶味椰蓉球的做法步骤: 1.准备所用的食材。
2.将糯米粉和抹茶粉过一遍细网筛（如图）。
3.在过筛的两种粉里加适量的白砂糖。
4.用筷子将步骤3搅拌均匀。
5.把纯牛奶倒入步骤4，要一点点的倒入盆里。
6.一边倒一边用筷子搅拌成絮状。
7.把絮状的面合成面团。
8.然后将面团分搓成球，每个大约20克左右（自己一个人不好拍照，所以是在搓完之后拍的）。
9.把步骤8放入锅里，隔水蒸10分钟左右就可以。
10.蒸好的糯米球端出来，趁热放在提前准备好的椰蓉里，使糯米球沾满椰蓉，要趁热哦。
11.成品图。
12.再来一张美图的。
|
