棒棒糖的做法
时间:2017-01-09 20:08
棒棒糖是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说棒棒糖的做法步骤,看看棒棒糖怎么做既美味又好吃。 棒棒糖食材介绍 酵母(4克) 棒棒糖的做法步骤: 1.胡萝卜洗净切块 2.用原汁机榨汁 3.用胡萝卜汁和凉水分别和面,揉匀后发酵到2倍大(胡萝卜面团:胡萝卜 230g 面粉 200g 酵母 2g 白糖 20g 4.揉匀排气,可以扑点粉揉面,揉好静置 5.分别擀成片状,切长条 6.四根一起从一头开始卷起 7.放入蒸锅中静置20分钟 8.冷水入锅,大火煮开后转中小火15分钟,关火焖3-5分钟 9.出锅稍微放一会,开吃了,插上筷子就像一根根棒棒糖啦 |