抹茶花生牛轧糖的家常做法
时间:2016-12-05 04:10
![]() 家里还有抹茶粉,做牛轧糖的时候加了点,口感不错 食材主料 棉花糖200g、熟花生仁160g、黄油25g、奶粉100g、抹茶粉10g、 步骤 ![]() 1.黄油放锅中小火融化 ![]() 2.倒入棉花糖 ![]() 3.翻拌到黄油和棉花糖融合到一起,倒入奶粉和抹茶粉 ![]() 4.翻拌均匀,倒入花生仁继续拌匀 ![]() 5.倒到油纸上 ![]() 6.趁热像揉面一样揉一揉,使花生分布均匀 ![]() 7.再趁热用擀面杖擀成一厘米厚的片,晾凉,把不规则的边切下来先吃掉 ![]() 8.切成长方形小块 ![]() 9.包上糖纸,可以送人了 小贴士:用不粘锅比较好操作 |