原味粽子的家常做法
时间:2016-11-28 20:08
![]() ![]() 原味粽子 端午节包粽子,这是传统的习俗。现在的粽子可以说是琳琅满目、花样繁多;只要你喜欢,就可以包制出各式各样,各种口味的粽子。这款“原味粽子”就是原始的糯米粽。 主料: 糯米 辅料: 粽子叶 操作步骤: 1、把糯米洗净,浸泡5小时以上。 2、取一片泡软煮过的粽子叶,先把粽子叶卷成漏斗状。 3、放入糯米填满。 4、用粽子叶将其包严、再用泡软的马莲系紧即成。 5、依次包完。放入锅中。 6、烧开后,中小火煮制30分钟即可。 出锅装盘,即可上桌。 去皮后蘸白糖食用。 【有图有真相】 ![]() 小贴士: 1、糯米一定要浸泡才可以。 2、煮制时水要多一些,防止烧干锅。 |