水煮大闸蟹的做法
时间:2016-11-12 17:55
水煮大闸蟹是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,水煮大闸蟹这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,小编就为大家详细的介绍一下水煮大闸蟹简单的做法。 水煮大闸蟹食材介绍 主料: 大闸蟹(3只) 辅料: 盐(20克)醋(10ml)糖(5克)姜(适量) 水煮大闸蟹的做法步骤: 1.大闸蟹牙刷刷干净,有条件可以养两天,捆大闸蟹的这个草卖家说配合大闸蟹煮特别香,不用拆开 2.水里加适量的盐 3.大闸蟹放进去,肚子朝上,放适量姜,冷水开煮20-25分钟 4.镇江香醋加糖加姜末调成料汁 5.煮好的大闸蟹捞出控水 6.解开绳子,蘸着香醋,蟹黄肥美流油,开吃啦。。。 |