糖醋樱桃小萝卜的做法
时间:2016-11-12 17:38
糖醋樱桃小萝卜怎么做好吃？家里学做糖醋樱桃小萝卜需要哪些食材？的小编为您提供糖醋樱桃小萝卜的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的糖醋樱桃小萝卜。 糖醋樱桃小萝卜食材介绍 主料： 樱桃小萝卜(一捆) 白醋(30克) 糖(20克) 生抽(少许) 盐(适量) 蒜末(适量) 糖醋樱桃小萝卜的做法步骤: 1.准备小萝卜与调料。
2.把萝卜的叶子摘下来，洗干净用盐水泡20分钟。
3.控干水分备用。
4.用两根筷子夹住小萝卜，左手扶着萝卜和筷子，右手用刀切均匀的薄片。
5.切完薄片的小萝卜。
6.全部切完。
7.准备白醋。实际上是米醋。
8.调料汁。取一块碗放入糖和盐还有蒜末，用米醋和生抽调汁。
9.再用调好的汁倒入小萝卜的碗里，拌均匀。
10.拌均匀。30分钟就可以吃了。放至冰箱更脆甜可口。
11.装盘。成品图。
1小贴士： 1.用筷子夹住是为了防止切的时候不会断。 2.切记一定要注意手的安全。 3.拌的萝卜30分钟到60分钟一定吃完，要不然腌出水就不脆也不好吃了。 |
