浙菜咖喱牛肉酱的做法
时间:2016-10-29 11:49
咖喱牛肉酱是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,咖喱牛肉酱这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,小编就为大家详细的介绍一下咖喱牛肉酱简单的做法。 咖喱牛肉酱食材介绍 主料: 牛肉(150克) 西红柿(一个) 洋葱(半个) 胡萝卜(半根) 辅料: 盐(少许)糖(适量)黄油(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量) 咖喱牛肉酱的做法步骤: 1.牛肉切细丁,姜蒜切碎。 2.西红柿、胡萝卜、洋葱切细丁。 3.准备水淀粉半碗。 4.黄油下锅化开。 5.加入姜蒜炒香。 6.加入牛肉丁,炒至变色。 7.加入胡萝卜翻炒半分钟。 8.加入洋葱、西红柿快速翻炒。 9.加入一大碗水,加入咖喱煮化,加适量料酒、胡椒粉,少许盐、白糖拌匀即可。 10.出锅。 1小贴士: 盐最后放,可先尝味道,够咸即可不要加盐了。 |