零失败·奥尔良烤鸡翅三步曲
时间:2016-10-26 04:01
经见过很多亲做过奥尔良鸡翅了，因为这款奥尔良烤鸡翅已经成为我日常做菜的一个“保留节目”，做法也很简单，从来没有失败过，所以特别想和大家分享一下。 主料 鸡翅12个 辅料 奥尔良鸡翅粉1包 零失败·奥尔良烤鸡翅三步曲的做法 1.将奥尔良鸡翅放在铺好锡纸的烤架上面，放入烤箱；将烤箱温度调至220度，时间15分钟；
2.烤完后，打开烤箱，将鸡翅翻个身，放入烤箱，再烤15分钟；
3.叮咚！完美出炉！看到外焦里嫩的鸡翅有没有垂涎欲滴呢？
烹饪技巧 1、我用的是现成的奥尔良鸡翅，直接放入烤箱调好温度和时间即可；也可以自己放入调料腌制。2、鸡翅放在锡纸上之前，也可抹一层油，这样不容易沾，因为鸡翅本身调料充足，我就没有刷油；也可在鸡翅上刷上蜂蜜，味道更加可口哦。考虑到家里的老人和孩子，不宜多吃油，我省略了这一点。3、鸡翅烤好后，要立即将鸡翅从烤箱中取出哦，因为烤箱的内热会让鸡翅老化。 |
