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儿童肉松绒的做法

    自制的肉松绒,无添加剂,宝宝爱吃易消化。

    儿童肉松绒用料工具

    主料:猪瘦肉(500克)辅料白糖(少量)油(少量)葱段(适量)姜(四片)料酒(少量)
    厨具: 炒锅分类咸鲜炒数小时普通难度

    儿童肉松绒的做法:

    儿童肉松绒

    1.准备猪瘦肉。

    儿童肉松绒

    2.把肉去筋切大块待用。

    儿童肉松绒

    3.炒勺加水放葱姜料酒肉,煮五分钟,去末取出。

    儿童肉松绒

    4.压力锅加葱姜料酒少量盐,把肉移到锅里,按煮肉键,四十分钟后,把肉取出凉凉。

    儿童肉松绒

    5.把晾凉的肉放保鲜膜用擀面杖擀碎,越碎越好。

    儿童肉松绒

    6.把擀碎的肉用油糖拌匀,放炒锅炒干。

    儿童肉松绒

    7.把炒干的肉放料理机打成绒,就好了。

    儿童肉松绒

    8.成品。

    小窍门:

    可根据肉的多少来加调料。