土豆魔鬼蛋的做法
时间:2016-10-26 03:43
每天都是儿童节~ 因为我们的兄弟姐妹大家伙住在都比较近,所以周末和节假日都会一起玩耍。所以我会经常做些让我们孩子都意想不到滴小点心让他们开心一下,就是有时候懒了,都不拍照。 土豆魔鬼蛋用料工具 主料:土豆(120g)鸡蛋(3个)盐(少许)沙拉酱(1勺)黑胡椒(少许)辅料无 土豆魔鬼蛋的做法: ![]() 1.鸡蛋煮熟后放入凉水里浸泡起来 ![]() 2.土豆切小块,蒸熟 ![]() 3.加入少许盐,用勺子压成泥 ![]() 4.鸡蛋剥壳待用 ![]() 5.鸡蛋对半切开,取出蛋黄加入土豆泥中 ![]() 6.再加入1勺沙拉酱,拌均匀 ![]() 7.磨入少许黑胡椒拌均匀 ![]() 8.在蛋白里填入土豆蛋黄沙拉,抹平,依次做好所有 ![]() 9.剩下的土豆蛋黄沙拉里加入2勺高汤(或开水)调到比较顺滑的状态 ![]() 10.装入裱花袋内 ![]() 11.然后挤在蛋白上面就可以了 ![]() 12.用来哄小朋友的~,嘿嘿~ 小窍门: 感觉一个吃一个刚刚好 |