香菇萝卜蒸饺的做法
时间:2016-10-26 03:43
我家孩子喜欢吃面食,身体长得棒棒的很结实,勤快的时候我会天天做给他吃,孩子正处于长身体阶段,希望他快快长高长大,这也是每个做妈妈的心愿吧。 主料 香菇130克 红萝卜120克 瘦肉230克 饺子皮300克 辅料 油适量 盐2勺 姜适量 五香粉1勺 葱适量 鸡精1勺 香菇萝卜蒸饺的做法 1.准备好香菇和萝卜。 2.准备好瘦肉。 3.瘦肉切片,切点姜粒。 4.用料理机打成肉末。 5.香菇,萝卜洗净切细。 6.所有材料放一起。 7.加入葱末,油,盐,五香粉和鸡精。 8.调匀成馅。 9.准备好饺子皮。 10.取一块饺子皮,放入馅料,捏成饺子形状。 11.包好的饺子放入蒸格内。 12.蒸锅蒸上20分钟。 13.夹出饺子。 烹饪技巧 1、纯瘦肉的蒸饺,加点油拌匀一下更滋润好吃。2、饺子皮比较干,包的时候边缘抹点水,沾得更牢。 |