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    主料

    莲藕300克

    辅料

    油10克  酱油15克  陈醋5克  糖2克  水70克

    糖醋藕丁的做法

    1.莲藕切丁，洗去淀粉，沥干水分

    2.下油锅翻炒

    3.加70克水盖盖焖至水干

    4.加入酱油、陈醋、糖，翻炒均匀