新奥尔良烤鸡翅的做法
时间:2016-10-26 02:25
昨天腌好的鸡翅，今早烤了一大盘让闺女带去学校，给小同学们加个菜。 主料 鸡翅500克 蜂蜜适量 辅料 新奥尔良腌料35克 新奥尔良烤鸡翅的做法 1.鸡翅洗净放入盆中
2.准备好腌料
3.把35克腌料放入鸡翅中，不用额外加水，洗净的鸡翅表面带的水就足够了
4.混合调料和鸡翅，抓匀
5.混合好的鸡翅
6.把鸡翅装入保鲜袋，扎紧口袋，放入冰箱冷藏24小时
7.取出腌好的鸡翅，烤盘垫锡箔，排入鸡翅
8.烤箱预热好200度，放入鸡翅烤20分钟
9.准备好蜂蜜
10.大概烤到17分钟时，取出鸡翅，表面刷一层蜂蜜
11.继续烤3分钟即可
烹饪技巧 鸡翅腌制一天特别入味，如果你时间紧张的话，可以在鸡翅表面扎一些小孔，腌的过程中不断的按摩鸡翅，但是也最好要腌制2小时以上才好吃。 |
