草莓蓝莓果酱的做法
时间:2016-10-26 02:18
又到了草莓蓝莓季节了,为何不用果酱保存这特殊的味道呢? 主料 草莓占瓶子的4分之一 蓝莓占瓶子的4分之三 辅料 糖或者蜂蜜适量 柠檬1个 草莓蓝莓果酱的做法 1.用瓶子装满两次蓝莓和草莓 2.洗干净,并把草莓切成小块 3.放进锅里,加上适量的水和糖/蜂蜜 4.开大火,煮大约10分钟 5.等待的时候,柠檬切成一半,那一半挤出柠檬汁 6.倒入锅内 7.大火煮到粘稠的感觉 8.倒入果酱瓶(要消毒过的,大火煮),然后放水里煮十分钟。 9.等一个小时然后放冰箱里便可保存两个月(开封的话)不开封的话,可以保存六个月。 |