苹果玫瑰花的做法

这道点心是以低筋面粉、黄油、苹果为主要食材制成的一道美食。作为母亲节的礼物，有闺蜜来家里都可以当做下午茶的甜点，外形、口感都不错。

苹果玫瑰花用料工具

主料：低筋面粉(100克)苹果(2个)辅料蜂蜜(30克)柠檬汁(几滴)白糖(30克) 黄油(30克)
厨具：电烤箱分类烘焙甜味烘焙一小时普通难度

苹果玫瑰花的做法:

1.准备材料。

2.将苹果对半切开，再切成片。

3.锅里放入苹果片加清水、白糖。

4.加入柠檬煮一分钟，捞起沥干水份。

5.用手将黄油和面粉搓均匀，加入晾凉的煮苹果的水和成面团。

6.将面团放案板上擀成片，擀薄一些比较好，切成长条。

7.将煮好的苹果片后一个压前一个依次摆放好，将面片从右向左卷起来，封口处捏紧。

8.卷好的玫瑰苹果卷整理好，放入蛋糕模里。

9.放入预热好的烤箱，中层，180，上下火，30分钟出炉前5分钟刷蜂蜜。

小窍门：

1、苹果中一定加糖煮，要不然很酸。2、煮苹果的时间不宜过长，否则会碎。3、烤制的时间、温度只做参考。