香烤咖喱丸子的家常做法

在家自制烤肉也不再是难事。用这款烤箱做了香烤咖喱丸子，夏天少油腻的季节，正适合这道烤箱菜，浓郁的咖喱风味和丸子的结合恰到好处，很是惊喜。

香烤咖喱丸子

食材：牛肉丸200g、鱼丸200g、咖喱块儿30g

香烤咖喱丸子的做法

香烤咖喱丸子的做法

1、备好所需食材；

2、牛肉丸和鱼丸分别对半切开；

香烤咖喱丸子的做法步骤1-2

3、竹签提前在水中浸泡2个小时，将切好的牛肉丸和鱼丸串上；

4、咖喱块放入奶锅中，加入少量的水，小火化开，煮至浓稠；

香烤咖喱丸子的做法步骤3-4

5、烤架铺锡纸，串好的丸子码放在锡纸上；

6、表面均匀的刷上咖喱酱；

香烤咖喱丸子的做法步骤5-6

7、将长帝CRWF32AM烤箱长按开关键，连上wifi，通过APP阿里小智来调整；

8、烤箱温度度200度，时间20分钟，点击启动，预热后放入烤架即可。

香烤咖喱丸子的做法步骤7-8

香烤咖喱丸子

小提示

1、这里用到的丸子不仅可以用鱼丸，肉丸，还可以用虾丸等等；

2、对半切开，再烤，更有利于烤熟。

香烤咖喱丸子食材搭配小提示

咖喱和牛腩能一起吃:容易消化，适合体质虚弱者调养身体，或作婴儿营养补充食品。

洋葱和咖喱能一起吃:有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用。