孜然羊肉(猴头菇版)的做法
时间:2016-10-26 01:03
食材介绍 猴头菇(适量) 孜然羊肉(猴头菇版)的做法步骤 1. 猴头菇提前泡发,我泡了大概12小时。 2. 把猴头菇多冲洗几遍,直到水变清。 3. 锅里放水,加入大料花椒香叶姜片,煮开。加入猴头菇煮十分钟 4. 猴头菇捞出,把水沥净。加入白胡椒粉,五香粉,盐和湿淀粉。抓匀,腌半小时。 5. 把腌好的猴头菇 加面包糠拌匀 6. 下锅炸至外焦里内,撒孜然粉。出锅!(如果爱吃香菜,可以用香菜垫盘) 相关专题推荐:孜然羊肉的做法大全 |