黑胡椒杏鲍菇煎培根的做法
时间:2016-10-26 00:59
很喜欢吃杏鲍菇，本来只想试着做一个黑椒香煎杏鲍菇的，但做着做着发型家里有培根，还有鸡蛋，于是就都随便弄弄了，除了鸡蛋，其它都是第一次煎，培根稍微有一点点老，但这稍微一点点基本上可以忽略不计，因为还是很好吃，杏鲍菇倒是恰到好处，鸡蛋第一次煎出心形，还是挺开心的，总之这样做还挺好吃，第一次写菜谱，写的不好，而且我也并不是经常做菜的人，基本上下厨不超过十次，之前最成功的是做了一次很好吃的可乐鸡翅，其它时候都是煮煮面啊之类的，所以有些地方会欠缺，还望大家喜欢并指正，谢谢。 主料 杏鲍菇1个 培根2片 土鸡蛋2个 辅料 橄榄油2勺 黑椒酱1克 食盐2克 黑胡椒杏鲍菇煎培根的做法 1.先洗净杏鲍菇，切片，放在厨房纸巾上吸一下水分
2.用少量黑椒酱拌匀每一片杏鲍菇
3.在锅内放少许橄榄油，放两片培根，煎至正反两面变色，待煎熟后夹出放入盘中
4.把杏鲍菇放入锅中，用煎完培根的油，煎至两面金黄，熟后起锅
5.煎熟
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