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东北酱羊蝎子锅的做法

    东北酱香味,做好之后,可以在锅里涮各种自己喜欢的蔬菜,蘑菇,豆制品

    主料

    羊蝎子3斤

    辅料

    甜面酱200克  大葱少许  生姜5片  大蒜半头

    东北酱羊蝎子锅的做法

    1.早市卖的新鲜的羊蝎子,洗干净,用热水抄一下,去沫,弃去水,羊蝎子切小块!

东北酱羊蝎子锅的做法

    2.葱姜蒜切大块,方便捞出,油锅炒香

东北酱羊蝎子锅的做法

    3.我们不爱吃太咸的,所以用了甜面酱,炒出香味

东北酱羊蝎子锅的做法

    4.锅里加入羊蝎子,炒至上色

东北酱羊蝎子锅的做法

    5.我用高压电饭锅压了一个小时,肉非常烂,老人孩子都能吃,如果不爱吃太软的,可以时间缩短

东北酱羊蝎子锅的做法

    烹饪技巧

    压力锅下气后就可以倒入电磁锅内,上桌了!先吃肉,骨头肉特别香,之后下青菜,肉汤煮的特有味道!