自制番茄酱 的做法
时间:2016-10-26 00:30
食材介绍 番茄2磅 蒜茸1汤匙 洋葱茸1汤匙 菜油2汤匙 盐1茶匙 糖2汤匙 胡椒粉1/2茶匙 玉米淀粉1汤匙 自制番茄酱 的做法步骤:
1.开锅，大中火，加菜油约2汤匙，放蒜茸和洋葱茸，爆香，倒入改刀成第只切成六瓣或八瓣的番茄；
2.把番茄煮烂后用夹子夹起番茄皮；
3.加调料，再加玉米淀粉和1/4杯水兑成的水淀粉，不断搅拌均匀，煮至起大泡，收火，冷却；
4.勺入干净的瓶子里，放入冰箱。 |
食材介绍 番茄2磅 蒜茸1汤匙 洋葱茸1汤匙 菜油2汤匙 盐1茶匙 糖2汤匙 胡椒粉1/2茶匙 玉米淀粉1汤匙 自制番茄酱 的做法步骤:
1.开锅，大中火，加菜油约2汤匙，放蒜茸和洋葱茸，爆香，倒入改刀成第只切成六瓣或八瓣的番茄；
2.把番茄煮烂后用夹子夹起番茄皮；
3.加调料，再加玉米淀粉和1/4杯水兑成的水淀粉，不断搅拌均匀，煮至起大泡，收火，冷却；
4.勺入干净的瓶子里，放入冰箱。 |
