炸牛奶的做法
时间:2016-10-26 00:02
炸牛奶食材介绍 主料: 奶粉(一小包) 玉米淀粉(30) 白糖(20克) 面粉(40克) 鸡蛋(一个) 辅料: 玉米油(适量) 炸牛奶的做法步骤: 1.准备材料 2.把电饭锅里加入250ML的冷水,按下煮饭键,加入奶粉、玉米淀粉、糖搅拌均匀 3.不停的慢慢搅拌至成糕状 4.装入玻璃碗放入冰箱冷藏一小时 5.鸡蛋打散,加入30ML水 6.奶糕凝固了。切成条 7.鸡蛋液里放入面粉搅拌成胡,不要太稀。把奶糕放入挂胡。 8.热锅放油,油烧至7成热加入奶糕炸至两面金黄。 9.装盘。准备炼乳蘸着吃味道跟香甜。 10. 小贴士: 鸡蛋面粉胡一定要调稠,太稀了挂不住。中小慢炸。 |