凉拌辣萝卜的做法
时间:2016-10-25 22:54
凉拌辣萝卜是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说凉拌辣萝卜的做法步骤,看看凉拌辣萝卜怎么做既美味又好吃。 凉拌辣萝卜食材介绍 主料: 辣萝卜(一个) 红椒(4个) 泡椒(2个) 蒜子(4瓣) 姜(1片) 辅料: 色拉油(适量)醋(适量) 生抽(适量)芝麻油(适量) 盐(适量) 凉拌辣萝卜的做法步骤: 1.准备所需要的材料 2.辣萝卜去皮,切成丝 3.放入大碗里面,加入一勺盐,腌制10分钟 4.干红椒和泡椒切丝,姜蒜切碎 5.锅烧热加油放入辣椒,泡椒,姜蒜爆香 6.倒入辣萝卜上面,淋上香醋,香油和生抽搅拌均匀即可 7.装盘可以用胡萝卜片装饰一下 小贴士: 因为家里有人不吃香菜所以没放,吃香菜的可以放点香菜,会好吃很多,颜色也会好很多 |