香拌辣椒圈儿 时间:2016-10-22 01:37 用料新鲜小辣椒100克黑豆豉适量熟芝麻1小匙生抽2小匙花生油适量 香拌辣椒圈儿的做法步骤 1.新鲜辣椒买回来，洗净；在阳光下晒个半天。 2.把晒好的辣椒细细切成圈儿，拌上熟抽（生抽加热烧滚），装在碗里。 3.在碗里洒上几颗豆豉，和一小匙炒熟的芝麻。 4.炒锅烧热，倒入花生油，待油热后取出，淋在辣椒圈上，拌匀，即可。小贴士 加入料汁后不要马上翻炒，等料汁稍凝固一点再倒入花生米翻炒！
