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西瓜与白凉粉

用料
凉粉25克
开水500毫升
西瓜与白凉粉的做法步骤

  1.取25g白凉粉,先用少许凉开水调成糊状,然后冲进去500ml开水,搅拌。

  2.放凉后切块,浇上一大勺柠檬蜂蜜,再混合一点西瓜,冷藏后再拿出来吃。

小贴士

  改善之处:上碟前勾个芡会更好,这样虾肉的色泽会亮很多。

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