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剁椒拌黑木耳

用料
鸡精少许
 
剁椒拌黑木耳的做法步骤

  1.黑木耳用热水泡软,洗净、去蒂后切丝。

  2.黑木耳丝、姜丝、剁椒、生抽、白、盐(视剁椒咸味而定)、少许鸡精拌匀后放置约半小时入味。

  3.装盘食用时撒上葱花点缀即可。

小贴士

  王子特别爱这道简单的小菜呢,用他的话来说:“妈妈,你做这道菜又可以去参加厨师比赛了!”

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