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焙煎芝麻蔬菜沙拉的做法

焙煎芝麻蔬菜沙拉
炎热的夏天,蔬菜沙拉是开胃的好选择哦。

  焙煎芝麻蔬菜沙拉用料工具

主料: 圆生菜 (150g) 水萝卜 (150g) 黄瓜 (200g) 洋葱 (30g)
调料: 焙煎芝麻沙拉汁 (适量) 盐 (适量) 白糖 (适量)
厨具: 其它

  焙煎芝麻蔬菜沙拉的做法:

焙煎芝麻蔬菜沙拉
  1.所有蔬菜洗好盐水浸泡20分钟,夏天生食蔬菜水果都要很注意卫生哦。
焙煎芝麻蔬菜沙拉
  2.水萝卜黄瓜切片,洋葱切细丝,圆生菜用手撕小块备用。
焙煎芝麻蔬菜沙拉
  3.在蔬菜里加一小勺盐搅拌均匀腌渍15分钟。
焙煎芝麻蔬菜沙拉
  4.15分钟后蔬菜稍微攥一下,将用盐杀出的水分沥干。然后加一小勺糖拌匀调和生菜和水萝卜的苦味。
焙煎芝麻蔬菜沙拉
  5.将调好味的蔬菜放入沙拉碗里,淋入沙拉汁即可。

  小窍门:

1、杀出的水分一定要沥干 2、这款焙煎芝麻沙拉汁的热量比沙拉酱要低点儿,但是却很香,值得推荐!