豆腐丝拌菠菜的做法
时间:2016-10-22 00:25
主料: 五香豆腐丝 200克、 菠菜 200克 辅料: 红油 适量、 生抽 适量、盐 适量 、 香油 适量 醋 适量、 芝麻 适量、葱 适量、糖 适量 温馨提示: 菠菜过水之后应当立马冲凉。 制作步骤: 1、准备好所用食材。 ![]() 2、将五香豆腐丝切成寸段。 ![]() 3、菠菜洗净切成段。 ![]() 4、大葱切碎放入碗中。 ![]() 5、加入芝麻、盐、醋、生抽、香油。 ![]() 6、再加入红油,勾兑成料汁。 ![]() 7、锅中注入水,烧开,下入菠菜焯水。 ![]() 8、焯水的菠菜直接捞入冷水中冲凉。 ![]() 9、将焯水的菠菜和豆腐丝混合。 ![]() 10、浇上料汁即可。
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