素拌粉皮的做法
时间:2016-10-21 23:54
粉皮泡软后和凉皮差不多，拌匀之后做凉皮吃，效果也不错 主料 粉皮2张 黄瓜1根 辅料 泡发的黑木耳适量 生抽适量 白糖少许 米醋少许 油辣子适量 素拌粉皮的做法 1.粉皮放入清水中泡软
2.泡软后的粉皮都可以卷起来，切条
3.切条的粉皮入锅焯水，煮至基本透明的时候，捞出
4.黑木耳焯水
5.黄瓜切丝
6.所有的调味料搅拌在一起成料汁
7.粉皮、黄瓜、黑木耳与料汁拌匀即可
烹饪技巧 简单的开胃凉菜 |
粉皮泡软后和凉皮差不多，拌匀之后做凉皮吃，效果也不错 主料 粉皮2张 黄瓜1根 辅料 泡发的黑木耳适量 生抽适量 白糖少许 米醋少许 油辣子适量 素拌粉皮的做法 1.粉皮放入清水中泡软
2.泡软后的粉皮都可以卷起来，切条
3.切条的粉皮入锅焯水，煮至基本透明的时候，捞出
4.黑木耳焯水
5.黄瓜切丝
6.所有的调味料搅拌在一起成料汁
7.粉皮、黄瓜、黑木耳与料汁拌匀即可
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