高颜值版凉拌黄瓜皮蛋的做法

高颜值版凉拌黄瓜皮蛋的做法

食材介绍

黄瓜(1个),皮蛋(2个),大蒜(适量),辣椒油(适量),盐(适量),芝麻油(适量),生抽(适量)

高颜值版凉拌黄瓜皮蛋的做法步骤

高颜值版凉拌黄瓜皮蛋的做法图解1

1. 第一步：黄瓜切片，从最外层开始摆盘。准备好皮蛋

高颜值版凉拌黄瓜皮蛋的做法图解2

2. 第二步：皮蛋切好，摆盘。将剩余的黄瓜末放在中间，形成花蕊。

高颜值版凉拌黄瓜皮蛋的做法图解3

3. 第三步：用辣椒油，生抽，芝麻油，大蒜调好配料，加入盐。

高颜值版凉拌黄瓜皮蛋的做法图解4

4. 第四步：将配料倒入盘中，即可。静置10分钟，风味更佳。