凉拌苦瓜的做法 时间:2016-10-21 23:12 食材介绍苦瓜(半个),老干妈风味水豆豉(100g)凉拌苦瓜的做法步骤1. 苦瓜去瓤切片,要薄2. 在烫水里随便烫一下,不能多烫,颜色会变黄3. 迅速捞起,放到冷水里面凉一凉。4. 装盘,放水豆豉。5. 拌好以后,尝一尝,根据个人口味酌情添加食盐,不加也可以,完成。小贴士苦瓜随便烫一下就可以了,看着比较绿,比较可口根据个人口味可以加点盐相关专题推荐:凉拌苦瓜的做法大全