耗油拌紫甘蓝的做法
时间:2016-10-21 23:03
耗油拌紫甘蓝食材介绍 主料: 紫甘蓝(3片) 香菜(1根) 耗油(1羹匙) 香醋(2羹匙) 辅料: 老抽(少许)花生油(适量) 盐(少许) 耗油拌紫甘蓝的做法步骤: 1.准备好材料。 2.紫甘蓝用温开水洗干净,切丝。 3.香菜用温开水洗干净,切段。 4.在小碗内加入香醋、蚝油、老抽、盐调成酱汁。 5.紫甘蓝跟香菜放大碗里,用手抓几下。 6.装碟。 7.淋入调好的酱汁。 8.搅拌均匀即可食用。 小贴士: ?调入酱汁前抓几下紫甘蓝跟香菜更容易入味。 |