拌三丝的做法
时间:2016-10-21 23:02
拌三丝食材介绍 主料: 豆腐皮(2张) 黄瓜(1根) 粉丝(1小把) 辅料: 盐(2勺)味精(2勺)白糖(2勺)白醋(1勺)酱油(3勺) 辣椒油(3勺)蒜(半头) 干红椒(5个) 拌三丝的做法步骤: 1.准备食材 2.豆腐皮切丝下锅焯水 3.捞出备用 4.锅中水烧沸 5.倒入粉丝中浸泡10~15分钟 6.黄瓜洗净,切丝 7.将豆腐皮丝放入黄瓜丝中 8.加入干红椒段和蒜末 9.加入白糖 10.盐 11.味精 12.酱油 13.白醋 14.香菜段,辣椒油拌匀 15.装盘即可 小贴士: 不要看我放的辣椒油很多,其实不是很辣的那种辣椒油哦! |