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拌三丝的做法

拌三丝的做法

拌三丝食材介绍

主料:

豆腐皮(2张) 黄瓜(1根) 粉丝(1小把)

辅料:

盐(2勺)味精(2勺)白糖(2勺)白(1勺)酱油(3勺) 辣椒油(3勺)蒜(半头) 干红椒(5个)

拌三丝的做法步骤:

1.准备食材

拌三丝的做法

2.豆腐皮切丝下锅焯水

拌三丝的做法

3.捞出备用

拌三丝的做法

4.锅中水烧沸

拌三丝的做法

5.倒入粉丝中浸泡10~15分钟

拌三丝的做法

6.黄瓜洗净,切丝

拌三丝的做法

7.将豆腐皮丝放入黄瓜丝中

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8.加入干红椒段和蒜末

拌三丝的做法

9.加入白糖

拌三丝的做法

10.盐

拌三丝的做法

11.味精

拌三丝的做法

12.酱油

拌三丝的做法

13.白醋

拌三丝的做法

14.香菜段,辣椒油拌匀

拌三丝的做法

15.装盘即可

拌三丝的做法

小贴士:

不要看我放的辣椒油很多,其实不是很辣的那种辣椒油哦!