凉拌蔬菜的做法
时间:2016-10-21 22:53
凉拌蔬菜食材介绍 主料: 黄瓜(1根) 胡萝卜(50克) 香菜(3颗) 辅料: 橄榄油(适量) 盐(适量) 生抽(适量)白糖(适量)酱油(适量) 凉拌蔬菜的做法步骤: 1.黄瓜擦成丝。(中间的黄瓜瓤不用) 2.胡萝卜擦丝,香菜切碎。 3.用适量橄榄油、盐、生抽、糖和酱油调成酱汁备用。 4.找个大碗,将所有蔬菜倒入其中。 5.浇上酱汁,翻拌均匀即可。 6.装盘。 7. 小贴士: 1.凉拌蔬菜拌好后都是直接吃,所以菜洗好之后最好用凉开水再洗一遍。 2.喜欢蔬菜原色的亲,可以不加酱油。 |