老干妈豆豉金针菇的做法
时间:2016-10-21 22:53
喜欢吃老干妈豆豉金针菇的做法的朋友,其实可以在家自己动手做老干妈豆豉金针菇的做法,因为老干妈豆豉金针菇的做法的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的老干妈豆豉金针菇的做法比起来,自己做的老干妈豆豉金针菇的做法又健康,吃起来更放心。 老干妈豆豉金针菇食材介绍 主料: 金针菇(半把) 小葱(适量) 老干妈豆豉(适量) 辅料: 蒸鱼鼓油(适量) 老干妈豆豉金针菇的做法步骤: 1.金针菇洗干净 掰开成小段 2.切掉顶头上一点点脏的头子 3.小葱切成葱花 准备其他辅料备用 4.切掉头的金针菇放入盘中 在锅中加水大火蒸15分钟左右 5.倒入适量蒸鱼鼓油 6.平铺一层老干妈豆豉在表面 7.再洒一层葱花与豆豉形成两排 8.美味的老干妈豆豉金针菇就做好了~ 小贴士: 蒸金针菇的时候很容易出水 所以出锅时要倒掉一些水 而且金针菇最好洗干净后用手挤掉一些水再放进去蒸 |