爽口捞汁凉菜的做法
时间:2016-10-21 22:49
喜欢吃爽口捞汁凉菜的做法的朋友，其实可以在家自己动手做爽口捞汁凉菜的做法，因为爽口捞汁凉菜的做法的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的爽口捞汁凉菜的做法比起来，自己做的爽口捞汁凉菜的做法又健康，吃起来更放心。 爽口捞汁凉菜食材介绍 主料： 蔬菜：黄瓜(半只) 龙须菜(少许) 粉丝(适量) 秋葵(5个) 洋葱(半块) 芹菜(1颗) 捞汁：葱末(少许) 姜末(少许) 蒜末(少许) 麻辣椒油(少许) 盐(少许) 味精(少许) 香醋(少许) 生抽(适量) 味达美(少许) 白糖(少许) 冰水(适量) 黑白芝麻(适量) 爽口捞汁凉菜的做法步骤: 1.将所有的捞汁调料放在一个碗中，用勺子搅拌均匀，使白糖和盐还有味精化开。
2.然后加入，适量的冰水，我用的是矿泉水放入冷藏一天一夜。
3.将黄瓜和洋葱还有芝麻，辣椒备好。这些都是不用烫的
4.将秋葵芹菜粉丝龙须菜，过水焯熟，放凉水中拔凉空水。
5.将两盘菜都拌入捞汁中拌匀。
6.拌匀后撒上适量的黑白芝麻粒，黑白芝麻是炒熟的。也可以撒上炒熟的花生末。
7.成品，简直是爽爆了，我要去吃了！
小贴士： 步骤就是先将捞汁调好了，将冰水放进去，再把生的菜切好熟的菜烫好拔凉，直接放进去拌就可以，真的是很简单。 |
